Radis marinés
(riz vinaigré avec poissons crus ou légumes roulés dans une feuille d'algue, servis par 6 pièces)
Référence: Menu F3 Tataki saumon
Soupe, salade, riz
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Soupe, salade, riz
Soupe, salade, riz
Radis marinés
(riz vinaigré avec poissons crus ou légumes roulés dans une feuille d'algue, servis par 6 pièces)
Champignons de paris
(brochettes grillées, servi par paire)
THON CUIT
CALIFORNIA
thon cuit
(servis par 6 pièces)
poulpe
poissons crus en tranches, servi par 9 pièces
Roll Anguille 8p